民宿名稱：農家樂“野白德山”
1. 民宿簡介
野白德山位於岩手縣花捲市東部的東和町，是讓您感覺賓至如歸的農家樂。民宿由一位前木匠和他的妻子（一位幼兒園廚師）經營。他們的主要賣點是自給自足的田地裡種植的安全可靠的米和蔬菜，以及「東和料理」——當地味噌和配菜——這絕對是當地獨具魅力的瑰寶。
2. 客房簡介
- 民宿主與他人共享房間和設施（衛生間和浴室），但其典型的岩手山區環境，更增添了鄉村般的家外之家氛圍。
- 民宿設有兩間共享客房。一間客房面積為10張榻榻米，可容納四人；另一間客房面積為7張榻榻米，配有一張半雙人床，可容納一人。
- 請注意，本旅館不提供任何便利設施，請自備。 *如果您忘記了，請在附近的便利商店購買。
3. 餐飲
- 晚餐將提供農家樂餐，採用豐富的時令蔬菜、野生植物和當地食材烹調而成。
（例如：米飯、豐盛的味噌湯、烤河魚、燉菜、醃菜等）
- 早餐將提供豐富的新鮮蔬菜菜單。
4. 價格
<1晚2餐> 成人：每人6,600日圓起
兒童：每人3,300日圓起
<1晚含早餐> 成人：每人4,400日圓起
兒童：每人2,200日圓起
<1晚含晚餐> 成人：每人5,500日圓起
兒童：每人2,800日圓起
<1晚僅住宿> 成人：每人3,300日圓起
兒童：每人1,650日圓起
5. 附近推薦餐廳
□ 花月食堂（以濃鬱的炒麵聞名）
□ 味處Towa（多瀨壩咖哩等）
□ 餐廳 Hidakami
等
6. 都和町的歷史與文化
都和町是能白德的發祥地，是個擁有豐富歷史、傳統和文化的地區。以及大自然，擁有眾多寶藏，值得世世代代傳承。
【活動】土澤七夕祭、土澤祭、全國哭相撲會、湖畔祭、土澤工藝美術博覽會等。
【自然與活動】多瀨湖遊艇港、多瀨水壩、釣魚公園、櫻花街、最北端的白木樹、七瀧瀑布洞穴、葛藤樹等。
7. 週邊推薦景點
□ 舊小原家住宅，國家重要文化遺產
- 這座封建時代的舊農舍估計建於18世紀中。從這棟民宅可以了解「南部曲家」風格的發展，當時人們飼養牲畜，並在同一屋簷下共同生活。
□ 穀內傳統工坊博物館
- 體驗傳統糕點製作、草編和竹編工藝以及蕎麥麵製作，甚至還有廚房可供使用。
<美食體驗>
（例如：麻糬（年糕）、赤飯（紅米飯）、燉菜、手工蕎麥麵、蕎麥片、烤魷魚、串燒餃子等）
<工藝體驗>
（橡皮槍、竹蜻蜓、鳥舍、高蹺、布草鞋等）
□ 田內山神社，指定縣級文化遺產
- 田內山神社建於1300多年前。據說它供奉的是開拓這片土地的神祇——谷一彥神。神社境內有一塊巨大的岩石，供奉著荒葉神，這位神秘的神靈從未出現在《古事記》或《日本書紀》。曾經供奉過這位神的神社大多已經更換了神。關於它究竟是蠻夷之神、物部之神、鐵工之神，還是骰子之神，眾說紛紜，真相至今不得而知。但據說，凡是祭祀荒波神的地方，都會有一座神聖的石壇。據說這座神社是為了祭祀田內山神社而設立的。它創建於承和年間（平安時代834-847年），由弘法大師的弟子日光祭祀不動明王而建。當時，它被稱為「大聖寺不動田內大權現」。藤原清惠虔誠地信奉著它，在江戶時代，它作為南部藩主的祈禱場所而繁榮昌盛。
□ 矢野之上專案：古宅復原與聚會空間
- 該計畫以「打造一個讓成年人放鬆的聚會場所」為主題，於2018年啟動，對一座約百年歷史的傳統日式住宅及其附屬建築進行了翻修。主屋（木結構，部分兩層，7LDK）進行了翻新，倉庫（兩層）也進行了清潔和裝修，打造出一個適合舉辦活動、會議、燒烤和體驗披薩製作的空間。
業主是一位認證的戶外教練和咖啡師。如果時機合適，我們將為您沖泡業主特製的咖啡。
□ 萬哲五郎紀念館
- 萬哲五郎是一位畫家，1885年出生於花卷市東和町土澤。他從小就熱愛繪畫，並就讀於東京美術學校。他的畢業作品《裸美》以濃厚的色彩和大膽的筆觸，堪稱日本前衛繪畫的先驅之作。他開創了一種獨特的風格，將土澤文化與西方新藝術表現形式結合在一起。萬鐵五郎紀念館所在的土澤，至今仍保留著充滿藝術氣息的街道景觀。
萬鐵五郎紀念館收藏了油畫、水墨畫、素描、筆記本、書信、照片以及個人物品等作品和文獻。
□ 土澤工藝美術博覽會
土澤工藝美術博覽會於春秋兩季在岩手縣花捲市都和町舉辦，展出300多件來自日本各地藝術家的作品。復古的土澤商店街和萬鐵五郎紀念館門前，林立著風格獨特的商店。活動為期兩天，吸引了超過3萬人次參觀，熱鬧非凡，也進一步提升了鎮上的藝術氛圍。從可愛的日用百貨到精美的工藝品、植物和加工食品，琳瑯滿目的商品應有盡有。 （往期活動日期）
2019年5月3日（星期五）上午10:00 - 下午4:00
2019年5月4日（星期六）上午10:00 - 下午3:30
2019年10月13日（星期日）中午12:00 - 下午4:00
2019年10月14日（星期一）上午10:00 - 下午3:30
8. 是什麼促使我創辦民宿的？
在參與綠色旅遊項目，接待城市兒童的過程中，我意識到了傳播鄉村生活方式和風景的重要性。我感受到與家人共享美好時光的喜悅，並希望打造一個能夠傳達鄉村魅力的平台，於是便萌生了「能白特贊」的想法。
9. 致房客的溫馨提示
- 晚上10點至隔天凌晨5點，請安靜地待在房間內。
（由於房屋兩側鄰居輪流值班，每天早出晚歸，回家後正在休息。感謝您的理解與配合。）
- 二樓及樓梯間為私人空間，請勿進入。
- 入住時，我們會帶您參觀房屋。我們會為您介紹房主專屬區域，其他公共區域也請您隨意使用。
- 申請或入住時，如有任何需求，請隨時提出。我們將盡力滿足您的需求。
- 由於該地區老年人口眾多，為防止新冠疫情蔓延，我們可能不得不拒絕來自大都市地區的申請。感謝您的體諒。
10. 新冠肺炎疫情應對措施
- 根據農場住宿設施指南，我們正在徹底清潔、消毒、通風和手部消毒。
- 進入後，請根據需要測量體溫。
- 入住期間，請戴上口罩並徹底洗手。
■共2間客房
① 日式客房
4組日式床墊 / 可容納4人（10張榻榻米）
② 西式客房
1張半雙人床 / 可容納1人（7張榻榻米）
恕不接受深夜入住和清晨退房。
如果您希望入住 3 晚或以上，請與我們聯絡。
皆さんが花巻市東和町を訪れる時は、ぜひ例えば旧小原家住宅の囲炉裏の煙を燻す匂いや、東和町の皆様の話す言葉、野鳥やカエル、動物の鳴き声など、東和町の音や匂いを意識してみてください。
こんなにも綺麗で自然の中で共鳴し、ストレスや不安をほとんど感じない澄んでいる音、心身共に癒される音、匂いは滅多に体験できるものではないと思います。
また宿泊中、ゲストハウスの農泊徳さんからも、私は自然の中で暮らしている方々の経験からくる苦労や楽しいお話はただただ学ぶことが多くて、自然の中で生きる環境故の人々がどうにもならない事に執着しない寛容な心、自然の中で生きる環境故の人々が驕らず感謝し、謙虚に生きていく中で得られる楽しさ…
特に私たち人間がつい忘れがちな、身近にある幸せや、人を損も得もなく尊重する心の大切さを学ばさせていただきました。
東和町の皆様、こんなにも多くの事が学べる貴重な体験をありがとうございました。
岩手県内の旅行で利用させていただきました。私の不備で大分遅い時間帯（20時過ぎ）でのチェックインとなってしまいましたが、徳さん夫婦は気さくに対応頂き、飲み物だけでなく山菜がふんだんに入ったおつまみまでご用意していただけました。どれも奥さんの手作り料理です。小さい子供も連れての滞在でしたが、徳さん（ご主人）にはだいぶ遅い時間帯まで時を忘れて遊んでもらいました。奥さんには子供のお料理体験もさせてもらいました。まるで祖父母の自宅に泊まる印象です。
ご飯は地元の食材がメインで、根ワサビ，行者にんにく，いろんな山菜を採り入れたもろみ味噌、お漬物，野蒜にこごみ、どれも素朴ながらも農泊を味で体感できとっても美味しかったです。
宿泊翌日は周辺を散歩しました。人影はほぼなく、鳥の鳴き声が聞こえ、春先でいろいろな山菜が芽を出し始めていました。周りはお店やテーマパークは全くなく、山や畑と数軒の家のみ（牛舎の牛なら見ることが出来ます）。何もないところですが、自然の豊かさを感じるとても魅力的なところです。
チャンスがあれば次回も是非泊まりたいです。
柳川ご一家様、先日はご利用ありがとうございました。
まるで遠縁の若夫婦が孫と泊りに来たようで、私達も楽しい時間を過ごしました。
お嬢さんたちが早起きして摘んだワラビは、翌日にはアクが抜けて、生姜醤油で美味しくいただきました。
ご縁がありましたら、またお出かけください。お待ちしております。
